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春盛中藥學(xué)堂-中藥材煎制前切勿反復(fù)清洗

作者: 編輯: 來源: 發(fā)布日期: 2018.04.18
信息摘要:
很多朋友都有中藥煎制前是否需要清洗的困惑。其實(shí),中藥材一般是不用清洗的。如果感覺有泥沙不干凈一定要清洗的話,也只能快速過水一下,俗稱“搶水洗…

很多朋友都有中藥煎制前是否需要清洗的困惑。其實(shí),中藥材一般是不用清洗的。如果感覺有泥沙不干凈一定要清洗的話,也只能快速過水一下,俗稱“搶水洗”,而不是反復(fù)清洗 。這是為什么呢?

1、有些藥材不能洗。如薄荷、魚腥草等中藥,浸洗極易流失有效成份。此外,不少藥材中含有糖和甙類,可溶解于水中,水洗后將丟失一部分有效成份,導(dǎo)致藥效降低。


2、水洗可使粉末類藥材丟失。中藥中有不少是粉末狀的,如蒲黃、灶心土、滑石粉等,如用水洗,會造成這些藥物的流失。

3、水洗可致部分藥材輔料丟失。有的藥材在炮制過程中加入蜜、酒、膽汁等輔料,這些輔料易溶于水,若用水沖洗,則導(dǎo)致部分輔料丟失。如炙甘草、膽南星、酒制大黃等。

此外,中藥材在制作過程中通常需要經(jīng)過炮制,其中就有清洗除去雜質(zhì)、晾曬等一系列程序,所以無需再洗。而且,中藥材經(jīng)過長時間的高溫煎煮,已很衛(wèi)生,稍加沉淀,除去藥渣,即可放心服用。

四川春盛藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司是一家集中藥材研發(fā)生產(chǎn)、銷售批發(fā)的為一體的股份制上市企業(yè),主要生產(chǎn)川芎、厚樸、烏梅、黃柏、天麻、木通、重樓、黃蓮、杜仲等中藥材原材料近300余種,滿足中國藥典、GMP生產(chǎn)工藝流程。

 

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